Weinbau Sackl

Where nature's bounty is transformed into wine. Natural wine? Low-intervention wine? Just fermented juice!

Wo die Gaben der Natur zu Wein verarbeitet werden. Naturwein? Low-Intervention Wine? Nur vergorener Traubensaft!

Craftmanship

Handwerk

Patricia started her journey in the world of wine a long time ago. She's an passionate oenologist who worked on wineries in France, Germany and Austria to capture the spirit how authentic wine is made, to find her personal way in winemaking.

Patricia begann ihre Reise durch die Welt des Weines vor langer Zeit. Sie ist eine leidenschaftliche Önologin, welche bereits auf Weingütern in Frankreich, Deutschland und Österreich gearbeitet hat. Immer auf der Suche nach ihrem Weg der Weinbereitung.

Terroir

One day Patricia met Florian. A geologist. Oenologists and geologists live in natural symbiosis - both having a deep understanding of the earth and its processes. They continue their journey together.

Eines Tages traf Patricia Florian. Einen Geologen. Önologen und Geologen haben beide ein tiefes Verständnis für die Erde und ihre Prozesse. Gemeinsam hegen und pflegen sie ihr wertvollstes Gut. Den Boden auf dem ihre Reben wachsen.

Focus

Fokus

We reduce our ecological footprint, we reduce our impact on the wine. Keep the juice pure, indigenious yeasts, no filtration, no fining. Just - Pure fermented Juice!

Wir reduzieren unseren ökologischen Fußabdruck, wir reduzieren unseren Einfluss auf den Wein. Reiner Saft, autochthone Hefen, keine Filtration, keine Schönung. Einfach - Reiner Wein!